10月17日，由中國酒業(yè)協會指導，騰訊廣告與騰訊新聞主辦，以“掘金數字時代”為主題的中國酒業(yè)數字化創(chuàng)新論壇在上海舉辦。中國酒業(yè)協會理事長王延才、中國酒業(yè)協會副秘書長劉振國、西鳳集團黨委書記、董事長張正、金東集團董事長吳向東、勁酒副總裁王楠波、北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構董事長楊光等白酒行業(yè)知名企業(yè)家和營銷負責人，以及騰訊公司副總裁欒娜、騰訊廣告大客戶銷售運營總經理、騰訊云副總裁-智慧零售范奕瑾、騰訊網副總編輯馬騰現場齊聚，共探數字化時代下的白酒行業(yè)數字化革新之道。

中國酒業(yè)協會理事長王延才開場致辭

數字化變革正在顛覆白酒行業(yè)，正如中國酒業(yè)協會理事長王延才在開場致辭所說：“數字時代已經到來，中國酒業(yè)正在經歷新思想觀念、新商業(yè)模式、新生產方式、新業(yè)態(tài)、新產業(yè)‘五新’的行業(yè)趨勢，數字化轉型已成為酒企下一步發(fā)展的必然道路。”

騰訊公司副總裁欒娜現場演講

數字化革新大勢之下，白酒消費群體的變化也在催生著行業(yè)的新機遇。騰訊公司副總裁欒娜介紹到，隨著白酒消費新勢力的快速崛起，酒企“以銷售渠道為核心”的傳統市場模式，正在向“以消費者為核心”轉型升級。消費者的數字化，將驅動白酒行業(yè)品類教育、渠道生態(tài)的數字化升級。

西鳳集團黨委書記、董事長，西鳳股份公司董事長張正作題為《把握時代饋贈 打開數字化革新新局面》的主題演講

在探路數字化革新的過程中，白酒行業(yè)的先行者們已經開啟多樣化增長探索。西鳳集團黨委書記、董事長，西鳳股份公司張正在會上作了題為《把握時代饋贈 打開數字化革新新局面》的主題演講。他指出，白酒釀造是延續(xù)上千年的傳統產業(yè)，數字化是新一輪工業(yè)革命而新生的弄潮兒。如何讓一“古”一“今”，一“老”一“少”，完美契合，讓數字化、智能化、信息化成為產生新價值的創(chuàng)造點，拉動白酒產業(yè)轉型升級的新引擎；如何用好“互聯網+”，為企業(yè)帶來商業(yè)模式的變革和發(fā)展，讓產品與消費者實現無縫化對接，滿足多元化、個性化的消費需求，是當代西鳳人一直追求的目標。

張正認為，一是要用數字化語言講好西鳳品牌故事。近年來，西鳳不斷堅定名酒自信，深挖西鳳酒的歷史、文化、品牌和地理自信，為“老酒”賦新能，通過官網、微信、微博等公眾平臺，依托眾媒體資源，建立具有參與性和趣味性的互聯網語言，適應和滿足新一代消費群體追求簡潔高效的品牌認知方式。同時，依托獨有的區(qū)域優(yōu)勢和環(huán)境優(yōu)勢，打造西鳳工業(yè)旅游體驗區(qū)，使傳統的酒文化在企業(yè)治理、消費體驗、價值認同、品牌賦能等各方面，助力西鳳酒實現快速健康發(fā)展。

二是要用數字化革命將品質管控推向新高度。自上世紀50年代以來，西鳳酒先后經歷了八次生產工藝技術革新，傳承而不保守，創(chuàng)新精益求精。在保持三千年傳統鳳香釀酒工藝的基礎上，讓西鳳酒的朋友圈不斷擴大。今年，西鳳還啟動了智能化工業(yè)革命，開啟白酒工業(yè)4.0時代，打造國內領先的10萬噸級的數字化、智能化工廠。依托互聯網和人工智能，建設原料溯源、仿生人工制曲、自動化釀酒、智能機器人品評勾兌、智能灌裝和倉儲物流等智能體系，打破信息孤島，實現智能全覆蓋，將白酒品控管理推上了新高度。

三是要用數字化管理開啟西鳳新營銷。數字化管理不僅為智慧化工廠建設提供了保障，更為營銷管理工作提供了極大便利。西鳳通過ERP、CRM、“鳳行天下”等大數據平臺，更為宏觀的掌握市場發(fā)展趨勢，更為精準的洞察消費者需求，更有目標的挖掘潛力市場，更有戰(zhàn)略的實施市場投入，形成營銷閉環(huán)。從品牌傳播、消費者運營、市場營銷、渠道管控和產品設計，更為精準地滿足客戶價值需求，使企業(yè)有限的資源和精力在效果營銷上能得到幾何倍數的釋放。今年，西鳳建立“自主經營+經銷商+互聯網”多驅動運行模式，組建了直屬于總部的電商運營平臺，將互聯網銷售與傳統銷售渠道并列，構建“三駕齊驅”渠道模式。電商平臺銷售，將成為白酒傳統市場的有力補充，力爭在未來將其打造成銷售渠道的新一極。

數字引領未來。正是有了數字化、智能化等新技術的加持，中國白酒產業(yè)才不斷地健康發(fā)展壯大。未來，西鳳酒將與騰訊等數字化傳播行業(yè)的領軍企業(yè)通力合作、互相支持，打通白酒上下產業(yè)鏈，實現生產與銷售信息互聯，產品與消費者的精準互聯，助力品牌營銷造勢，不斷擴大中國白酒在社會各階層特別是年輕一代消費群體中的認可與影響，為中國白酒產業(yè)長遠健康發(fā)展共同努力！

部分來源于：騰訊財經